Mansikkasemifreddo

Survo mansikat vodkan kanssa.

Vatkaa sekä kerma että valkuaiset vaahdoksi niin että kumpaankin vaahtoon tulee puolet tomusokerista.

Yhdistä kaikki ainekset varovasti ja laita pakastimeen jäätelörasiassa.

Anna jäätyä muutama tunti ennen syömistä.

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa

Raejuusto
AineksetMääräEnergiaPHRK
Valkuainen (100g)50g21kcal4.9g0.7g0g0g
Kuohukerma,valio,2dl136g462kcal2.7g4.1g47.6g0g
Mansikka 113g53kcal0.6g9.5g0.2g2.2g
Vodka, kirkas6.8g15kcal0g0g0g0g
Tomusokeri 1dl=60g45g181kcal0g45.3g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana702g1463kcal16.4g119.2g95.6g4.4g
Valittu annoskoko351g732kcal8.2g59.6g47.8g2.2g
Annoskoko puolitettuna176g366kcal4.1g29.8g23.9g1.1g
Arvot/100g100g209kcal2.3g17g13.6g0.6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=228316