Rahkahyydyketorttu
Pohja: mantelijauho, lese, makeutus, manteliaromi
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 90g | 38kcal | 8.8g | 0.4g | 0.1g | 0g | |
| Maustamaton rasvaton rahka (Rainbow), annos 250g | 187g | 131kcal | 22.4g | 7.5g | 0.9g | 0g | |
| Liivatelehti, gelatiini | 3.9g | 14kcal | 3.3g | 0g | 0g | 0g | |
| Mantelijauho light (Funksjonellmat), annos 30g | 37g | 109kcal | 14.9g | 3g | 4.1g | 12.3g | |
| Vehnälese | 7.5g | 17kcal | 1g | 1.1g | 0.3g | 2.8g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 3.7g | 0.4kcal | 0.1g | 0g | 0g | 3.2g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 22g | 4.7kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 702g | 627kcal | 101.2g | 24.8g | 10.8g | 36.6g | |
| Valittu annoskoko | 351g | 314kcal | 50.6g | 12.4g | 5.4g | 18.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 176g | 157kcal | 25.3g | 6.2g | 2.7g | 9.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 89kcal | 14.4g | 3.5g | 1.5g | 5.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu