Porokeitto
Mausteeksi persiljaa, timjamia ja valkopippuria.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 882 grammaa
Hemmula
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 882 grammaa
Hemmula
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, uusi | 1600g | 1245kcal | 27g | 257.6g | 3.2g | 16g | |
| Kylmäsavu poronpaisti (Lapin liha), annos 9g | 600g | 864kcal | 162g | 13.2g | 17.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 400g | 108kcal | 5.2g | 19.2g | 0.8g | 6.8g | |
| Valkosipuli | 48g | 52kcal | 3.8g | 7.8g | 0.3g | 1g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 400g | 1120kcal | 76g | 0g | 88g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 480g | 1585kcal | 9.6g | 14.4g | 168g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7056g | 9947kcal | 567.2g | 624.4g | 555.4g | 47.6g | |
| Valittu annoskoko | 3528g | 4973kcal | 283.6g | 312.2g | 277.7g | 23.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1764g | 2487kcal | 141.8g | 156.1g | 138.9g | 11.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 141kcal | 8g | 8.8g | 7.9g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu