Jogurttinen uunilohi
Nosta kalafilee uunivuokaan nahkapuoli alaspäin.
Mausta sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla.
Sekoita jogurtin joukkoon juustoraaste, tilli, ruohosipuli ja suola.
Levitä jogurtti-juustoseos kalan pinnalle.
Paista uunissa 200 asteessa noin 30-40 minuuttia.
Tarjoa uunilohi keitettyjen perunoiden ja kasvisten kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 294 grammaa
Peetee1
Mausta sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla.
Sekoita jogurtin joukkoon juustoraaste, tilli, ruohosipuli ja suola.
Levitä jogurtti-juustoseos kalan pinnalle.
Paista uunissa 200 asteessa noin 30-40 minuuttia.
Tarjoa uunilohi keitettyjen perunoiden ja kasvisten kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 294 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifileepalat (Findus) | 1800g | 2340kcal | 378g | 9g | 90g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 45g | 9kcal | 0.1g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 15g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 3g | 8.4kcal | 0.3g | 1.1g | 0.1g | 0.8g | |
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 600g | 774kcal | 25.2g | 30.6g | 60g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 750g | 2925kcal | 217.5g | 0g | 225g | 0g | |
| Tilli, tuore | 225g | 67kcal | 8.3g | 2g | 1.8g | 4.7g | |
| Ruohosipuli | 90g | 20kcal | 1.2g | 1.5g | 0.5g | 2.2g | |
| Annoskoko tuplana | 7056g | 12289kcal | 1261.2g | 89.8g | 754.8g | 15.4g | |
| Valittu annoskoko | 3528g | 6145kcal | 630.6g | 44.9g | 377.4g | 7.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1764g | 3072kcal | 315.3g | 22.5g | 188.7g | 3.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 174kcal | 17.9g | 1.3g | 10.7g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu