Caloriinan Barbequekastike
2 dl paseerattua tomaattia
1 paprika, keskikokoinen
1 punasipuli, keskikokoinen
2 valkosipulinkynttä
2 rkl kookosöljyä
1 rkl worcesterkastiketta
1 rkl tamariinisoijaa
1 rkl balsamicoa
1 rkl dijonsinappia
1 tl chilihiutaleita
1/2 tl mustapippurirouhetta
1mm suolaa
Silppua paprika ja sipulit, paista kookosölyssä.
Lisää muut ainekset, hauduta 30 min. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa ja mausteita.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 505 grammaa
Caloriina
1 paprika, keskikokoinen
1 punasipuli, keskikokoinen
2 valkosipulinkynttä
2 rkl kookosöljyä
1 rkl worcesterkastiketta
1 rkl tamariinisoijaa
1 rkl balsamicoa
1 rkl dijonsinappia
1 tl chilihiutaleita
1/2 tl mustapippurirouhetta
1mm suolaa
Silppua paprika ja sipulit, paista kookosölyssä.
Lisää muut ainekset, hauduta 30 min. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa ja mausteita.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 505 grammaa
Caloriina
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paseerattu tomaatti (Rainbow), annos 500g | 1400g | 350kcal | 18.2g | 58.8g | 2.8g | 0g | |
| Paprika punainen | 1190g | 348kcal | 11.2g | 53.6g | 4.8g | 22.6g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 385g | 104kcal | 5g | 18.5g | 0.8g | 6.5g | |
| Valkosipuli | 70g | 76kcal | 5.5g | 11.4g | 0.4g | 1.5g | |
| Kookosöljy 100g | 175g | 1552kcal | 1.4g | 0g | 173.6g | 0g | |
| Worcestershire1 (Heinz), annos 100g | 105g | 92kcal | 0.9g | 18.7g | 0.3g | 0g | |
| Soijakastike | 105g | 63kcal | 5.4g | 10g | 0.1g | 0g | |
| Dijonsinappi, Maille, Original | 105g | 74kcal | 4.2g | 8.4g | 3.2g | 3.2g | |
| Annoskoko tuplana | 7070g | 5319kcal | 103.6g | 358.8g | 372g | 67.6g | |
| Valittu annoskoko | 3535g | 2660kcal | 51.8g | 179.4g | 186g | 33.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1768g | 1330kcal | 25.9g | 89.7g | 93g | 16.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 75kcal | 1.5g | 5.1g | 5.3g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu