Tanjan espanjalainen munakas
Kuullota oliiviöljyssä valkosipuli ja tomaattipyree.
Lisää tomaatit ja perunat, paista kunnes perunat saaneet väriä molemmilta puolilta.
Lisää päälle vatkattu muna-maitoseos.
Mausta suolalla ja oreganolla.
Pienennä levy ja anna munakkaan hyytyä valmiiksi.
Kun pinta lähes hyytynyt lisää päälle halutessasi edam-raaste ja pieniä nokareita pestoa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 142 grammaa
Tasetala
Lisää tomaatit ja perunat, paista kunnes perunat saaneet väriä molemmilta puolilta.
Lisää päälle vatkattu muna-maitoseos.
Mausta suolalla ja oreganolla.
Pienennä levy ja anna munakkaan hyytyä valmiiksi.
Kun pinta lähes hyytynyt lisää päälle halutessasi edam-raaste ja pieniä nokareita pestoa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 142 grammaa
Tasetala
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna 50g(kpl) | 125g | 158kcal | 13.8g | 0.4g | 11.3g | 0g | |
| Ykkösmaito, rasvaa 1 % , d-vitamiinia 1ug | 28g | 12kcal | 1g | 1.4g | 0.3g | 0g | |
| Kirsikkatomaatti, suomalainen | 63g | 13kcal | 0.4g | 2.4g | 0.2g | 0.9g | |
| Peruna, kuorineen, keitetty, suolaton | 94g | 52kcal | 1.5g | 12.4g | 0.2g | 0.8g | |
| Oliiviöljy | 6.3g | 56kcal | 0g | 0g | 6.3g | 0g | |
| Valkosipuli | 5g | 5.4kcal | 0.4g | 0.8g | 0g | 0.1g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 9g | 7.7kcal | 0.3g | 1.8g | 0.1g | 0.1g | |
| Edamjuusto 17 % (500g) (Pirkka), annos 8g | 19g | 50kcal | 5.3g | 0g | 3.2g | 0g | |
| Pesto (Pirkka) | 5g | 29kcal | 0.2g | 0.2g | 3.1g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 710g | 764kcal | 45.8g | 38.8g | 49.4g | 4.2g | |
| Valittu annoskoko | 355g | 382kcal | 22.9g | 19.4g | 24.7g | 2.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 178g | 191kcal | 11.5g | 9.7g | 12.4g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 108kcal | 6.5g | 5.5g | 7g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu