Lipon basic jauhelihabiffit
Heitä korppujauhot turpoamaan kermaviiliin n. kymmeneks minuutiks.
Sekaan sipulikeitto ja muna, jonka jälkeen homma sekotetaan.
Sitten jauheliha + mausteet (esim.
jauhelihamaustetta alle 1 rkl ja paprikajauhetta).
Sörsselssön nuijitaan nyrkillä tasaseks ja taputellaan vetisillä käsillä piccu pihveiks.
Sitten vaan uuniin 200-225 astetta ja joku vartti.
A vot!
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Analyza
Sekaan sipulikeitto ja muna, jonka jälkeen homma sekotetaan.
Sitten jauheliha + mausteet (esim.
jauhelihamaustetta alle 1 rkl ja paprikajauhetta).
Sörsselssön nuijitaan nyrkillä tasaseks ja taputellaan vetisillä käsillä piccu pihveiks.
Sitten vaan uuniin 200-225 astetta ja joku vartti.
A vot!
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Analyza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka naudan jauheliha 400g | 1741g | 3970kcal | 330.8g | 0g | 296g | 0g | |
| Ranskalainen sipulikeitto (Knorr), annos 56g | 244g | 658kcal | 18.3g | 119.4g | 12.2g | 24.4g | |
| Kevyt kermaviili hyla Valio 3.5% 200g | 871g | 566kcal | 27.9g | 41.8g | 30.5g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 261g | 373kcal | 32.6g | 0.8g | 26.8g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 435g | 1654kcal | 56.6g | 330.8g | 8.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7104g | 14441kcal | 932.4g | 985.6g | 748.4g | 48.8g | |
| Valittu annoskoko | 3552g | 7221kcal | 466.2g | 492.8g | 374.2g | 24.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1776g | 3610kcal | 233.1g | 246.4g | 187.1g | 12.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 203kcal | 13.1g | 13.9g | 10.5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu