Viinimarjapiirakka - glut - karppi
Mukailtu talkooväen piirakasta.
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 34g | 48kcal | 4.2g | 0.1g | 3.4g | 0g | |
| Stevia neste vanilja (Naturals), annos 1g | 0.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljyvalmiste (juokseva, keiju) | 50g | 362kcal | 0g | 0g | 40.2g | 0g | |
| Leivinjauhe | 4g | 7.1kcal | 0.2g | 1.5g | 0g | 0g | |
| Manteli | 52g | 322kcal | 12.6g | 3.5g | 28.2g | 3.8g | |
| KauraKuitunen (Hirvelä) | 11g | 14kcal | 0.8g | 1.8g | 0.4g | 7.9g | |
| Kevytmaitojuoma | 34g | 13kcal | 1.1g | 1g | 0.5g | 0g | |
| Oliiviöljy | 3g | 27kcal | 0g | 0g | 3g | 0g | |
| Punaherukka | 168g | 95kcal | 2.4g | 12.6g | 0.7g | 8.4g | |
| Annoskoko tuplana | 712g | 1776kcal | 42.6g | 41g | 152.8g | 40.2g | |
| Valittu annoskoko | 356g | 888kcal | 21.3g | 20.5g | 76.4g | 20.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 178g | 444kcal | 10.7g | 10.3g | 38.2g | 10.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 250kcal | 6g | 5.8g | 21.5g | 5.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu