Uunibroileri
Broilerin palat tai suikaleet uunivuokaan, päälle sipulit, purjot ja tomaatit siivutettuina tai muuten pilkottuina + mausteet.
Uunissa 225 C noin tunti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Syyskuu12
Uunissa 225 C noin tunti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Syyskuu12
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka broilerin rintafileepihvi maustamaton | 113g | 122kcal | 25.4g | 0g | 2g | 0g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 169g | 34kcal | 1g | 6.4g | 0.5g | 2.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 42g | 11kcal | 0.5g | 2g | 0.1g | 0.7g | |
| Purjosipuli | 14g | 3.2kcal | 0.3g | 0.3g | 0g | 0.3g | |
| Suola, annos 3g | 2.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 1.4g | 2.4kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Kanaliemikuutio, Knorr (10g) | 1.4g | 3.7kcal | 0.2g | 0.2g | 0.3g | 0g | |
| Thai sweet chili sauce (Eldorado) 30g | 14g | 45kcal | 0.1g | 11.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 713g | 443kcal | 55.2g | 41g | 5.8g | 6.8g | |
| Valittu annoskoko | 357g | 222kcal | 27.6g | 20.5g | 2.9g | 3.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 178g | 111kcal | 13.8g | 10.3g | 1.5g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 7.7g | 5.7g | 0.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu