Viinimarjapiirakka - glut - karppi
Mukailtu talkooväen piirakasta.
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 335g | 478kcal | 41.9g | 1g | 34.4g | 0g | |
| Stevia neste vanilja (Naturals), annos 1g | 3.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljyvalmiste (juokseva, keiju) | 503g | 3620kcal | 0g | 0g | 402.3g | 0g | |
| Leivinjauhe | 40g | 71kcal | 2.1g | 15.2g | 0g | 0.2g | |
| Manteli | 523g | 3221kcal | 125.8g | 34.5g | 282.4g | 37.7g | |
| KauraKuitunen (Hirvelä) | 114g | 140kcal | 8.2g | 18.3g | 3.8g | 79.4g | |
| Kevytmaitojuoma | 335g | 131kcal | 11.1g | 10.4g | 5g | 0g | |
| Oliiviöljy | 30g | 267kcal | 0g | 0g | 30.2g | 0g | |
| Punaherukka | 1676g | 950kcal | 24.1g | 125.7g | 6.7g | 83.8g | |
| Annoskoko tuplana | 7120g | 17754kcal | 426.4g | 410.2g | 1529.6g | 402.2g | |
| Valittu annoskoko | 3560g | 8877kcal | 213.2g | 205.1g | 764.8g | 201.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1780g | 4439kcal | 106.6g | 102.6g | 382.4g | 100.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 249kcal | 6g | 5.8g | 21.5g | 5.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu