Uunimunakas
Vuotele uuninkestävä vuoka ja vuoraa halutessasi mantelijauheella.
Sekoita kaikki ainekset sekaisin ja kaada vuokaan.
Uuni 200 astetta ja noin 20 min, kunnes munat kunnolla hyytyneet.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 223 grammaa
Hollero
Sekoita kaikki ainekset sekaisin ja kaada vuokaan.
Uuni 200 astetta ja noin 20 min, kunnes munat kunnolla hyytyneet.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 223 grammaa
Hollero
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 2200g | 3138kcal | 275g | 6.6g | 225.5g | 0g | |
| Pirkka kevyt jauheliha 400g | 800g | 1360kcal | 152g | 0g | 80g | 0g | |
| Emmentaljuustoraaste (pss) (Rainbow), annos 175g | 200g | 780kcal | 58g | 4g | 58g | 0g | |
| Kevätsipuli 100g (Kotimainen), annos 100g | 160g | 43kcal | 2.1g | 7.7g | 0.3g | 2.7g | |
| Pinaatti | 160g | 21kcal | 2.6g | 0.6g | 0.5g | 2.1g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 20g | 146kcal | 0.2g | 0.2g | 16g | 0g | |
| Mantelijauhe (Mauste sallinen), annos 10g | 20g | 116kcal | 4.4g | 4g | 10.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7120g | 11210kcal | 988.6g | 46.2g | 780.8g | 9.6g | |
| Valittu annoskoko | 3560g | 5605kcal | 494.3g | 23.1g | 390.4g | 4.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1780g | 2803kcal | 247.2g | 11.6g | 195.2g | 2.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 157kcal | 13.9g | 0.6g | 11g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu