Parsakaaligratiini
Sekoita munat, maito ja kerma keskenään.
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Parsakaali brokkoli | 187g | 66kcal | 8.6g | 3.6g | 0.6g | 4.7g | |
| Kananmuna kuoreton | 46g | 65kcal | 5.7g | 0.1g | 4.7g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 42g | 137kcal | 0.8g | 1.2g | 14.5g | 0g | |
| Kevytmaito (Valio) | 42g | 19kcal | 1.3g | 2g | 0.6g | 0g | |
| Juustoraaste emmental-mozzarella (Pirkka), annos 100g | 42g | 150kcal | 11.6g | 0.8g | 11.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 715g | 874kcal | 56g | 15.4g | 63.2g | 9.4g | |
| Valittu annoskoko | 358g | 437kcal | 28g | 7.7g | 31.6g | 4.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 179g | 218kcal | 14g | 3.9g | 15.8g | 2.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 7.8g | 2.2g | 8.8g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu