Jauhelihamureke/lihapullat naudanlihasta
Liota liemikuutio kiehuvaan veteen.
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa | 180g | 576kcal | 48.1g | 0g | 43g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 27g | 34kcal | 3g | 0.1g | 2.4g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 45g | 171kcal | 5.8g | 34.1g | 0.9g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 6.7g | 0.2kcal | 0g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow | 5.4g | 14kcal | 0.5g | 0.5g | 1.1g | 0.1g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 45g | 38kcal | 0.6g | 2g | 3.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 22g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 27g | 7.3kcal | 0.4g | 1.3g | 0.1g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 715g | 1679kcal | 116.8g | 76.2g | 101.4g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 358g | 840kcal | 58.4g | 38.1g | 50.7g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 179g | 420kcal | 29.2g | 19.1g | 25.4g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 235kcal | 16.3g | 10.7g | 14.2g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu