Hirvikaalikeitto
Hirvenjauheliha paistetaan voissa, keitinliemeen lisätään lihaliemi, paistettu jauheliha, ja keräkaali, juurekset lisätään kun kaalia alkaa kypsyä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 409 grammaa
Punahattu60
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 409 grammaa
Punahattu60
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 4.4g | 32kcal | 0g | 0g | 3.5g | 0g | |
| Hirvi, jauheliha (-), annos 200g | 69g | 77kcal | 14.5g | 0g | 2.1g | 0g | |
| Keittojuurekset pakaste (Rainbow), annos 200g | 44g | 13kcal | 0.4g | 2.1g | 0.1g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 0.3g | 0.9kcal | 0g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Keräkaali, 100g | 98g | 24kcal | 1.2g | 3.3g | 0.2g | 2.1g | |
| Keräkaali, 100g | 142g | 34kcal | 1.7g | 4.8g | 0.3g | 3g | |
| Annoskoko tuplana | 716g | 362kcal | 35.6g | 20.4g | 12.6g | 10.2g | |
| Valittu annoskoko | 358g | 181kcal | 17.8g | 10.2g | 6.3g | 5.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 179g | 90kcal | 8.9g | 5.1g | 3.2g | 2.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 5g | 2.8g | 1.8g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu