Tsatsiki
Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi, valuta siivilässä liika neste pois.
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Turkkilainen jogurtti (Lindahls), annos 100g | 1881g | 2258kcal | 62.1g | 69.6g | 188.1g | 0g | |
| Oliiviöljy | 141g | 1248kcal | 0g | 0g | 141.1g | 0g | |
| Valkosipuli | 47g | 51kcal | 3.7g | 7.7g | 0.3g | 1g | |
| Viinietikka | 94g | 19kcal | 0g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Kurkku | 1411g | 154kcal | 7.9g | 19.8g | 1.4g | 9.9g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 9g | 22kcal | 1g | 3.6g | 0.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7168g | 7503kcal | 149.4g | 202.4g | 662.4g | 21.8g | |
| Valittu annoskoko | 3584g | 3751kcal | 74.7g | 101.2g | 331.2g | 10.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1792g | 1876kcal | 37.4g | 50.6g | 165.6g | 5.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 2.1g | 2.8g | 9.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu