Talven marjapiirakka
2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl maitoa
2 dl voisulaa
3,5 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
Päälle: 500g rahkaa
2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl kermaa
1 l marjoja mitä löytyy
Sekoita ensin täyte: vatkaa kerma vaahdoksi, lisää rahka, sokeri ja munat.
Laita kylmään odottamaan.
Valmista pohja jonka päälle tulee kerma/rahkatäyte ja lopuksi marjat.
Paista 225 C 20-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 192 grammaa
Mirjuska
2 kanamunaa
2 dl maitoa
2 dl voisulaa
3,5 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
Päälle: 500g rahkaa
2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl kermaa
1 l marjoja mitä löytyy
Sekoita ensin täyte: vatkaa kerma vaahdoksi, lisää rahka, sokeri ja munat.
Laita kylmään odottamaan.
Valmista pohja jonka päälle tulee kerma/rahkatäyte ja lopuksi marjat.
Paista 225 C 20-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 192 grammaa
Mirjuska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sokeri | 43g | 173kcal | 0g | 42.5g | 0g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 25g | 32kcal | 2.8g | 0.1g | 2.3g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 25g | 12kcal | 0.8g | 1.2g | 0.4g | 0g | |
| Voi | 24g | 172kcal | 0.3g | 0.1g | 19.3g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 28g | 98kcal | 2.9g | 19.9g | 0.3g | 1g | |
| Leivinjauhe | 1.9g | 3.3kcal | 0.1g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Rahkavalmiste 0,2% (Ehrmann), annos 250g | 63g | 35kcal | 5.6g | 3.1g | 0.1g | 0g | |
| Kuohukerma (pirkka) (Pirkka), annos 100g | 25g | 85kcal | 0.8g | 0.8g | 8.8g | 0g | |
| Mustikka | 125g | 42kcal | 0.6g | 8g | 0.5g | 4.1g | |
| Annoskoko tuplana | 718g | 1301kcal | 27.8g | 152.8g | 63.4g | 10.2g | |
| Valittu annoskoko | 359g | 650kcal | 13.9g | 76.4g | 31.7g | 5.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 180g | 325kcal | 7g | 38.2g | 15.9g | 2.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 181kcal | 3.9g | 21.3g | 8.8g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu