Bolognese
Ruskista sipulit pannulla, lisää viipaloitu tai murskattu valkosipuli.
Ruskista sitten sekaan jauheliha.
Lisää tomaattimurskaa ja raastettua porkkanaa.
Mausta suolalla ja rosmariinilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 260 grammaa
Rechaka
Ruskista sitten sekaan jauheliha.
Lisää tomaattimurskaa ja raastettua porkkanaa.
Mausta suolalla ja rosmariinilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 260 grammaa
Rechaka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 14g | 31kcal | 2.5g | 0g | 2.4g | 0g | |
| Tomaattimurska | 14g | 4.1kcal | 0.1g | 0.7g | 0g | 0.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 3.5g | 0.9kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Valkosipuli | 0.4g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 4.6g | 1.3kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 73g | 76kcal | 5.2g | 2.6g | 4.8g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 37g | 38kcal | 2.6g | 1.3g | 2.4g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 18g | 19kcal | 1.3g | 0.7g | 1.2g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 7.1g | 3.5g | 6.5g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu