Jauheliha-kasviskastike hirvestä
Pilko rehut ja sienet, ruskista jauheliha, lisää rehut ja sienet, tee erillä pannulla ruskea kastike pohjaksi (sulata voi + lisää jauhot, sekoittele ja ruskista, älä polta!), lisää kasvis-lihamössö kastikkeen päälle, lisää vesi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 169 grammaa
Siltala
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 169 grammaa
Siltala
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 15g | 16kcal | 3.2g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 0.9g | 6.7kcal | 0g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1.2g | 4.1kcal | 0.1g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 1.8g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Kesäkurpitsa | 5.5g | 0.9kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Herkkusieni | 2.7g | 0.4kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1.8g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 4.7g | 1.3kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 3.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 74g | 62kcal | 6.8g | 2.8g | 2.2g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 37g | 31kcal | 3.4g | 1.4g | 1.1g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 19g | 15kcal | 1.7g | 0.7g | 0.6g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 84kcal | 9.2g | 3.8g | 3g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu