Mantelikuitusämpylät (karppaus)
Muunneltu resepti karppaus.
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 110g | 156kcal | 13.7g | 0.3g | 11.2g | 0g | |
| Rahka, maitorahka , maustamaton, rasvaa <0,5 % | 30g | 18kcal | 2.9g | 0.9g | 0.1g | 0g | |
| Emmental juustoraaste, lidl | 133g | 488kcal | 38.5g | 0g | 37.2g | 0g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 53g | 319kcal | 11.1g | 3.5g | 28.7g | 0g | |
| Leivinjauhe | 10g | 18kcal | 0.5g | 3.8g | 0g | 0g | |
| Psyllium vuohelan herkku (Farina), annos 5g | 10g | 3.2kcal | 0g | 0g | 0g | 8g | |
| Kuidukas, kolmen viljan leseseos (Myllyn paras) | 15g | 38kcal | 2.5g | 5.1g | 0.9g | 4.5g | |
| Annoskoko tuplana | 720g | 2079kcal | 138.4g | 27.2g | 156.2g | 25g | |
| Valittu annoskoko | 360g | 1040kcal | 69.2g | 13.6g | 78.1g | 12.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 180g | 520kcal | 34.6g | 6.8g | 39.1g | 6.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 19.2g | 3.8g | 21.7g | 3.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu