Mantelijuustoleipä
Vatkaa muna.
Lisää rahka.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muna-rahkaseokseen.
Lisää lopuksi juustoraaste.
Laita leivinpaperille 8 pyöreää lättystä.
Kohota 5min.
Paista uunissa 225 n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 60 grammaa
Aallotar
Lisää rahka.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muna-rahkaseokseen.
Lisää lopuksi juustoraaste.
Laita leivinpaperille 8 pyöreää lättystä.
Kohota 5min.
Paista uunissa 225 n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 60 grammaa
Aallotar
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 73g | 92kcal | 8g | 0.2g | 6.6g | 0g | |
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 132g | 86kcal | 14.6g | 5.6g | 0.4g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 2g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 1.7g | |
| Leivinjauhe | 2.6g | 4.7kcal | 0.1g | 1g | 0g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 43g | 258kcal | 10.3g | 2.8g | 23.2g | 0g | |
| Vehnälese, Liperin mylly | 6g | 8.5kcal | 0.9g | 0.5g | 0.3g | 3.3g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen) | 2g | 12kcal | 0.5g | 0.2g | 1.1g | 0.2g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 99g | 387kcal | 28.8g | 0g | 29.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 720g | 1696kcal | 126.4g | 20.6g | 122.8g | 10.4g | |
| Valittu annoskoko | 360g | 848kcal | 63.2g | 10.3g | 61.4g | 5.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 180g | 424kcal | 31.6g | 5.2g | 30.7g | 2.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 236kcal | 17.6g | 2.9g | 17.1g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu