Lihapullat (luomusipulikeitto+kermaviili)
Luomusipulikeitto sekoitetaan kauraleseiden (tai korppujouhojen kanssa) kermaviiliin ja annetaan turvota 10 min. Sitten sekoitetaan joukkoon kananmuna ja jauheliha.
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Luomusipulikeitto 64g ps (Sysmän luomuherkut), annos 15g | 30g | 45kcal | 1.3g | 9.7g | 0g | 0g | |
| Kermaviili Ingman 10% | 95g | 114kcal | 2.9g | 4.2g | 9.5g | 0g | |
| Kauralese, Myllärin Luomu 1dl=50g | 10g | 24kcal | 1.7g | 4.4g | 0.7g | 1.5g | |
| Kananmuna kuoreton | 26g | 37kcal | 3.3g | 0.1g | 2.7g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 199g | 453kcal | 37.8g | 0g | 33.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 720g | 1347kcal | 94g | 36.8g | 93.6g | 3g | |
| Valittu annoskoko | 360g | 674kcal | 47g | 18.4g | 46.8g | 1.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 180g | 337kcal | 23.5g | 9.2g | 23.4g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 187kcal | 13.1g | 5.1g | 13g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu