Herkkusieniomeletti
Puolikas pieni sipuli
3 keskikokoista herkkusientä
2 valkuaista
1 kananmuna
paista sipuli ja sienet.
erottele valkuaiset ja sekoita kokonainen muna sekaan.
Mausta pippurilla ja suolalla.
Paista ja nauti!
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Telle
3 keskikokoista herkkusientä
2 valkuaista
1 kananmuna
paista sipuli ja sienet.
erottele valkuaiset ja sekoita kokonainen muna sekaan.
Mausta pippurilla ja suolalla.
Paista ja nauti!
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Herkkusieni | 900g | 143kcal | 18.9g | 2.7g | 3g | 13.5g | |
| Sipuli (käsittelemätön) | 540g | 146kcal | 7g | 25.9g | 1.1g | 9.2g | |
| Kananmuna kuoreton | 990g | 1412kcal | 123.8g | 3g | 101.5g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 1170g | 496kcal | 114.8g | 4.7g | 1.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7200g | 4395kcal | 529g | 72.6g | 213.6g | 45.4g | |
| Valittu annoskoko | 3600g | 2197kcal | 264.5g | 36.3g | 106.8g | 22.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1800g | 1099kcal | 132.3g | 18.2g | 53.4g | 11.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 61kcal | 7.3g | 1g | 3g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu