Karppisuklaa (karppaus.info)
Sulata voi miedolla lämmöllä kattilassa tai mikrossa, lisää kerma ja lämmitä hiukan (älä keitä tai kuumenna).
Lisää kaakaojauhe ja makeutus ja sekoita tehokkaasti vispilällä.
Kaada levyksi leivinpaperin päälle, kohmeta hyvin pakastimessa tai jääkaapissa.
Säilytys jääkaapissa.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Snanna88
Lisää kaakaojauhe ja makeutus ja sekoita tehokkaasti vispilällä.
Kaada levyksi leivinpaperin päälle, kohmeta hyvin pakastimessa tai jääkaapissa.
Säilytys jääkaapissa.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Snanna88
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Oivariini vähärasvaisempi (Valio), annos 5g | 1500g | 8250kcal | 15g | 15g | 900g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 1000g | 3301kcal | 20g | 30g | 350g | 0g | |
| Kaakaojauhe, tumma Van Houten | 900g | 2970kcal | 211.5g | 405g | 189g | 99g | |
| Canderel makeutusjauhe | 200g | 768kcal | 5.8g | 186.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7200g | 30578kcal | 504.6g | 1272.4g | 2878g | 198g | |
| Valittu annoskoko | 3600g | 15289kcal | 252.3g | 636.2g | 1439g | 99g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1800g | 7645kcal | 126.2g | 318.1g | 719.5g | 49.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 425kcal | 7g | 17.7g | 40g | 2.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu