Kotijäätelö

Vatkaa kerma kunnolla vaahdoksi, tee toiseen kulhoon kananmuna tomusokeri seos.

Vatkaa tomusokeri ja kananmunat hyvin vaahdoksi.

Lisää turkinpippurirouhe kananmuna sokeri vaahtoon.

Sekoita kerma ja sokerivaahto toisiinsa ja laita pakastimeen.

Sekoita jäätelöä tunnin pakastuksen jälkeen ja jätä jäätelö pakastimeen seuraavaan päivään saakka.

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 181 grammaa

Mammalia
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kananmuna 50g(kpl)75g95kcal8.3g0.2g6.8g0g
Kuohukerma (Ingman)150g510kcal3.3g4.6g52.5g0g
Tomusokeri 1dl=60g100g400kcal0g100g0g0g
Turkinpippuri rouhe (Fazer), annos 150g38g141kcal0g34.5g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana725g2290kcal23.2g278.6g118.6g0g
Valittu annoskoko363g1145kcal11.6g139.3g59.3g0g
Annoskoko puolitettuna181g573kcal5.8g69.7g29.7g0g
Arvot/100g100g316kcal3.2g38.4g16.4g0g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=358062