Lohikiusaus

Lohikiusaus
MU
GL

Resepti: Maku 05/2008, mukailtu
Lohikiusaus

Ainekset
4 annosta

8 kpl perunaa
1 kpl sipulia
300 g lohta
1 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria
(kuivattua tai tuoretta tilliä)
2 dl ruokakermaa

Tee näin:
Kuori perunat sekä sipuli.

Suikaloi perunat ja hienonna sipuli.

Leikkaa kala pieniksi paloiksi.

Levitä uunivuokaan kerroksittain perunasuikaleita, sipuli- ja tillisilppua, kalaa ja mausteita.

Kaada päälle kerma.

Paista lohikiusausta 200-asteisessa uunissa 40 minuuttia.

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 290 grammaa

Superbr
AineksetMääräEnergiaPHRK
Peruna, keskikokoinen 60g188g113kcal2.8g24.4g0.2g1.7g
Sipuli (kuorittu)17g4.6kcal0.2g0.8g0g0.3g
Suola, annos 3g0.9g0kcal0g0g0g0g
Mustapippuri 0.2g0.4kcal0g0.1g0g0g
Ruokakerma hyla luomu 15% (Valio), annos 200g63g100kcal1.3g2.4g9.4g0g
Maustamaton kirjolohisuikale (Heimon kala), annos 300g94g222kcal13.1g0g13.1g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana725g878kcal34.8g55.4g45.4g4g
Valittu annoskoko363g439kcal17.4g27.7g22.7g2g
Annoskoko puolitettuna181g220kcal8.7g13.9g11.4g1g
Arvot/100g100g121kcal4.8g7.6g6.3g0.6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=423689