Sillilaatikko
Kuori ja viipaloi perunat.
Pilko sipuli.
Aseta vuokaan perunakerros, sipulit, sillifileet, maustepippuri ja päälle perunakerros.
Sekoita tai maito, kananmunat noin neljännes dl:aan sillilientä ja kaada se vuokaan.
Päällimmäiseksi kerros pekoniviipaleita.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, vähennä lämpö 150 asteeseen ja anna kypsyä 1 - 1½ tuntiin uunista riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Peetee1
Pilko sipuli.
Aseta vuokaan perunakerros, sipulit, sillifileet, maustepippuri ja päälle perunakerros.
Sekoita tai maito, kananmunat noin neljännes dl:aan sillilientä ja kaada se vuokaan.
Päällimmäiseksi kerros pekoniviipaleita.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, vähennä lämpö 150 asteeseen ja anna kypsyä 1 - 1½ tuntiin uunista riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 1082g | 649kcal | 16.2g | 140.6g | 1.1g | 9.7g | |
| Sillifilee, n. 25g/kpl Rainbow 500g | 301g | 406kcal | 33.1g | 39.1g | 11.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 180g | 49kcal | 2.3g | 8.7g | 0.4g | 3.1g | |
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 1503g | 951kcal | 45.1g | 72.1g | 52.6g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 451g | 568kcal | 49.6g | 1.4g | 40.6g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 120g | 469kcal | 34.9g | 0g | 36.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7272g | 6181kcal | 362.4g | 523.8g | 285g | 25.6g | |
| Valittu annoskoko | 3636g | 3091kcal | 181.2g | 261.9g | 142.5g | 12.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1818g | 1545kcal | 90.6g | 131g | 71.3g | 6.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 85kcal | 5g | 7.2g | 3.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu