Perunarieska
Kiehauta 3 dl maitoa ja 2 dl vettä, ota kattila pois liedeltä ja vatkaa perunasosejauhejoukkoon.
Jäähdytä jääkaappikylmäksi.
Lisää kananmuna ja jauhot (hiivaleipäjauhojen joukkoon 1 tl leivinjauhetta ja 0,5 tl suolaa).
Muotoile heti taikinasta pellille 5 kpl rieskasia (n. 0,5 cm kork.
ja paista heti 220 astetta 10 min.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Miako
Jäähdytä jääkaappikylmäksi.
Lisää kananmuna ja jauhot (hiivaleipäjauhojen joukkoon 1 tl leivinjauhetta ja 0,5 tl suolaa).
Muotoile heti taikinasta pellille 5 kpl rieskasia (n. 0,5 cm kork.
ja paista heti 220 astetta 10 min.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Miako
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka perunasosejauhe 1 pss 105 g | 672g | 2392kcal | 43.7g | 524.2g | 28.9g | 42.3g | |
| Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug | 1920g | 875kcal | 57.6g | 92.2g | 28.8g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 352g | 502kcal | 44g | 1.1g | 36.1g | 0g | |
| Hiivaleipävehnäjauho | 704g | 2294kcal | 85.4g | 418.2g | 19.7g | 38.7g | |
| Annoskoko tuplana | 7296g | 12128kcal | 461.4g | 2071.4g | 227g | 162g | |
| Valittu annoskoko | 3648g | 6064kcal | 230.7g | 1035.7g | 113.5g | 81g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1824g | 3032kcal | 115.4g | 517.9g | 56.8g | 40.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 166kcal | 6.3g | 28.4g | 3.1g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu