Jauhelihapihvit
Silppua ja ruskista sipuli.
Kaada paistettu sipuli kulhoon ja lisää mukaan muut ainekset.
Sekoita tasaiseksi massaksi.
Muotoile massasta 8 pihviä ja paista pannulla tai uunissa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 152 grammaa
Tinas
Kaada paistettu sipuli kulhoon ja lisää mukaan muut ainekset.
Sekoita tasaiseksi massaksi.
Muotoile massasta 8 pihviä ja paista pannulla tai uunissa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 152 grammaa
Tinas
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha 10% | 2404g | 4087kcal | 480.8g | 0g | 240.4g | 0g | |
| Sipuli | 601g | 182kcal | 7.5g | 28.8g | 1.2g | 10.2g | |
| Dijonsinappi, Maille, Original | 90g | 63kcal | 3.6g | 7.2g | 2.7g | 2.7g | |
| Worcestershire-kastike (Lea & Perrins) | 90g | 60kcal | 0g | 18g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 12g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 12g | 34kcal | 1.3g | 4.6g | 0.4g | 3.2g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 361g | 454kcal | 39.7g | 1.1g | 32.5g | 0g | |
| Valkosipuli | 48g | 52kcal | 3.8g | 7.8g | 0.3g | 1g | |
| Oliiviöljy | 30g | 266kcal | 0g | 0g | 30g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7296g | 10394kcal | 1073.4g | 135g | 615g | 34.2g | |
| Valittu annoskoko | 3648g | 5197kcal | 536.7g | 67.5g | 307.5g | 17.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1824g | 2598kcal | 268.4g | 33.8g | 153.8g | 8.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 143kcal | 14.7g | 1.9g | 8.4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu