Makkarakastike ala Tuula
Kuori lenkki ja leikkaa kuutioiksi.
Ruskista makkarat ja sipulit kevyesti öljyssä.
Ripottele päälle vehnäjauhot, sekoita ja lisää tomaattimurska sekä vesi.
Anna kiehua hiljalleen n. 5 min. Lisää hillosipulit.
Mausta sinapilla, pippurilla ja suolalla.
Anna hautua pari minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 292 grammaa
Eweliza
Ruskista makkarat ja sipulit kevyesti öljyssä.
Ripottele päälle vehnäjauhot, sekoita ja lisää tomaattimurska sekä vesi.
Anna kiehua hiljalleen n. 5 min. Lisää hillosipulit.
Mausta sinapilla, pippurilla ja suolalla.
Anna hautua pari minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 292 grammaa
Eweliza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lenkki, kevyt sininen HK | 63g | 106kcal | 6.3g | 6.3g | 6.3g | 0.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 38g | 10kcal | 0.5g | 1.8g | 0.1g | 0.6g | |
| Voi | 3.5g | 25kcal | 0g | 0g | 2.8g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 2.5g | 8.6kcal | 0.3g | 1.7g | 0g | 0.1g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 125g | 44kcal | 2g | 8.6g | 0.1g | 1.8g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 75g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hillosipulisäilyke | 18g | 8.5kcal | 0.2g | 1.7g | 0g | 0.3g | |
| Sinappi | 4g | 5.3kcal | 0.2g | 0.6g | 0.2g | 0.1g | |
| Maustekurkku sokerisuolattu | 38g | 7.5kcal | 0.3g | 1.1g | 0g | 0.7g | |
| Annoskoko tuplana | 730g | 431kcal | 19.6g | 43.6g | 19g | 7.4g | |
| Valittu annoskoko | 365g | 216kcal | 9.8g | 21.8g | 9.5g | 3.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 183g | 108kcal | 4.9g | 10.9g | 4.8g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 2.7g | 6g | 2.6g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu