Pähkinä-viikunakakku
Vaahdota valkuaiset ja sokeri, lisää muut ainekset.
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sokeri | 920g | 3735kcal | 0g | 919.3g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 947g | 401kcal | 92.9g | 3.8g | 0.9g | 0g | |
| Suklaa tumma | 677g | 3495kcal | 26.4g | 360.4g | 209.8g | 35.9g | |
| Hasselpähkinärouhe, Pirkka, 1 dl | 586g | 3753kcal | 82.1g | 19.9g | 369.5g | 0g | |
| Viikuna, kuivattu, yksi kappale(15g) | 541g | 1045kcal | 18.4g | 220.3g | 4.3g | 51.4g | |
| Annoskoko tuplana | 7344g | 24860kcal | 439.6g | 3047.4g | 1169g | 174.6g | |
| Valittu annoskoko | 3672g | 12430kcal | 219.8g | 1523.7g | 584.5g | 87.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1836g | 6215kcal | 109.9g | 761.9g | 292.3g | 43.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 339kcal | 6g | 41.5g | 15.9g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu