Karjalanpaisti riistasta
Palottele liha (kauris/hirvi) ja sipuli.
Ruskista ensin sianliha, lisää riista ja sipulisilppu.
Laita uunivuokaan hautumaan.
Lisää mausteita; pippuria, laakerinlehti, tai ihan mitä haluat.
hauduta kypsäksi.
Nauti...
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1475 grammaa
Sirkkisl
Ruskista ensin sianliha, lisää riista ja sipulisilppu.
Laita uunivuokaan hautumaan.
Lisää mausteita; pippuria, laakerinlehti, tai ihan mitä haluat.
hauduta kypsäksi.
Nauti...
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1475 grammaa
Sirkkisl
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenliha | 1350g | 1523kcal | 284.9g | 0.1g | 40.5g | 0g | |
| Sianliha keskiarvo | 713g | 1556kcal | 130.2g | 0g | 116.1g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 350g | 95kcal | 4.6g | 16.8g | 0.7g | 6g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 25g | 59kcal | 0.8g | 6.6g | 3.3g | 0g | |
| Vesi | 1250g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7375g | 6464kcal | 841g | 47g | 321.2g | 12g | |
| Valittu annoskoko | 3688g | 3232kcal | 420.5g | 23.5g | 160.6g | 6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1844g | 1616kcal | 210.3g | 11.8g | 80.3g | 3g | |
| Arvot/100g | 100g | 88kcal | 11.4g | 0.6g | 4.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu