Tomaati Oliivi kastike
Lohko tomaatit ja asettele ne isoon uunivuokaan.
Murskaa valkosipulit ja sekoita oliiviöljyyn.
Mausta öljy pippurilla ja chilillä mielen mukaan.
Kaada öljy-mausteseos tomaattien päälle.
Paahda tomaatteja 225 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.
Lisää vuokaan pilkotut oliivit ja siemenet.
Sokoita ja paahda vielä 5 minuuttia.
Lisää tuore basilika silppu ja tarjoile esim Tagliatelle pastan kanssa.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 328 grammaa
Jeranen
Murskaa valkosipulit ja sekoita oliiviöljyyn.
Mausta öljy pippurilla ja chilillä mielen mukaan.
Kaada öljy-mausteseos tomaattien päälle.
Paahda tomaatteja 225 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.
Lisää vuokaan pilkotut oliivit ja siemenet.
Sokoita ja paahda vielä 5 minuuttia.
Lisää tuore basilika silppu ja tarjoile esim Tagliatelle pastan kanssa.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 328 grammaa
Jeranen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Basilika, tuore | 2.8g | 0.8kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 23g | 202kcal | 0g | 0g | 22.8g | 0g | |
| Siemenmix, annos 100g | 20g | 95kcal | 4.8g | 1.4g | 7.9g | 2.9g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 34g | 67kcal | 0.5g | 0.6g | 6.8g | 1.5g | |
| Valkosipuli | 8.4g | 9kcal | 0.7g | 1.4g | 0.1g | 0.2g | |
| Tomaatti | 282g | 64kcal | 1.6g | 9.7g | 0.8g | 3.9g | |
| Annoskoko tuplana | 738g | 876kcal | 15.4g | 26.2g | 76.8g | 17g | |
| Valittu annoskoko | 369g | 438kcal | 7.7g | 13.1g | 38.4g | 8.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 185g | 219kcal | 3.9g | 6.6g | 19.2g | 4.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 119kcal | 2.1g | 3.6g | 10.4g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu