Ohukaiset tilamaidosta
Itse käytän raaka-aineina Ahlmanin tilamaitoa, luomukananmunia sekä -lettujauhoja.
Jauhomäärä on noin -määrä.
Kaikki aineet sekoitetaan ja annetaan turvota vähän aikaa.
Käytän voita paistamiseen.
Paistan lettupannulla pieniä ohukaisia ja nautin ne mansikkahillon kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa
Evis55
Jauhomäärä on noin -määrä.
Kaikki aineet sekoitetaan ja annetaan turvota vähän aikaa.
Käytän voita paistamiseen.
Paistan lettupannulla pieniä ohukaisia ja nautin ne mansikkahillon kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa
Evis55
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tilamaito, raakamaito, suoraan utareesta (Ahlmann), annos 100g | 24g | 70kcal | 0.7g | 1.1g | 1g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 4.7g | 5.9kcal | 0.5g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Lettujauho (Korpelan mylly), annos 100g | 7g | 22kcal | 0.7g | 4.4g | 0.1g | 0.4g | |
| Suola, annos 3g | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hienosokeri (Euro shopper), annos 3g | 1.1g | 4.3kcal | 0g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Voi | 0.7g | 5.1kcal | 0g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 74g | 214kcal | 3.8g | 13.2g | 4.2g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 37g | 107kcal | 1.9g | 6.6g | 2.1g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 19g | 54kcal | 1g | 3.3g | 1.1g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 5.1g | 17.8g | 5.7g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu