Juureslastut
Kuori juurekset ja pese perunat
Viipaloi ohuiksi siivuiksi
Pyörittele tasaisesti öljy-mausteseoksessa (mustapippuria ja 2tl chilimaustetta)
Paahda 200 asteessa n. 30-40 minuuttia
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Elsikki
Viipaloi ohuiksi siivuiksi
Pyörittele tasaisesti öljy-mausteseoksessa (mustapippuria ja 2tl chilimaustetta)
Paahda 200 asteessa n. 30-40 minuuttia
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Elsikki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 11g | 6.8kcal | 0.2g | 1.5g | 0g | 0.1g | |
| Palsternakka | 14g | 9kcal | 0.1g | 1.7g | 0.1g | 0.6g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 6.1g | 1.7kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0.2g | |
| Punajuuri | 3.8g | 1.4kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 2.1g | 19kcal | 0g | 0g | 2.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 75g | 76kcal | 0.6g | 7.8g | 4.4g | 2g | |
| Valittu annoskoko | 37g | 38kcal | 0.3g | 3.9g | 2.2g | 1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 19g | 19kcal | 0.2g | 2g | 1.1g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 101kcal | 0.8g | 10.4g | 5.9g | 2.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu