Kookos-vadelmajäädyke
Vatkaa kuohukerma, sitten kookoskerma (erikseen).
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kookoskerma, kara | 15g | 37kcal | 0.7g | 0.2g | 3.7g | 0g | |
| Kuohukerma (Maitokolmio), annos 100g | 9g | 32kcal | 0.2g | 0.3g | 3.3g | 0g | |
| Vadelma, pakaste, pirkka, 0,5 pss | 9g | 3.1kcal | 0.1g | 0.4g | 0.1g | 0.3g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 4g | 5kcal | 0.4g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Hermesetas -neste | 0.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 75g | 153kcal | 2.8g | 1.8g | 15g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 38g | 77kcal | 1.4g | 0.9g | 7.5g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 19g | 38kcal | 0.7g | 0.5g | 3.8g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 204kcal | 3.7g | 2.4g | 20g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu