Puolukkaiset jauhelihapihvit
Loita jauhelihapihvien valmistaminen sekoittamalla kermaviiliin sipulikeittoainekset ja korppujauhot.
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha 10% | 19g | 32kcal | 3.7g | 0g | 1.9g | 0g | |
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 3g | 6.1kcal | 0.1g | 1.1g | 0.1g | 0g | |
| Korppujauho | 1.2g | 4.3kcal | 0.1g | 0.9g | 0g | 0.1g | |
| Laktoositon kermaviili (Pirkka), annos 200g | 9g | 13kcal | 0.3g | 0.4g | 1.1g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 2.6g | 3.7kcal | 0.3g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Puolukka | 2.8g | 1.1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 75g | 119kcal | 9g | 5.2g | 6.8g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 38g | 60kcal | 4.5g | 2.6g | 3.4g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 19g | 30kcal | 2.3g | 1.3g | 1.7g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 158kcal | 11.9g | 6.9g | 9g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu