Appelsiini-mantelikakku
1. vaahdota pehmeä sokeri ja rasva
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 6.2g | 45kcal | 0.1g | 0g | 5g | 0g | |
| Sokeri | 6g | 24kcal | 0g | 6g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 5.8g | 8.3kcal | 0.7g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Vehnäjauhot (type 55), annos 65g | 8g | 27kcal | 0.7g | 5.7g | 0.1g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 2.8g | 17kcal | 0.7g | 0.2g | 1.5g | 0g | |
| Leivinjauhe | 0.5g | 0.9kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Kreikkalainen jogurtti 10% (Lindahl) | 7g | 10kcal | 0.5g | 0.4g | 0.7g | 0g | |
| Appelsiinimehu, 2 dl | 1.6g | 0.7kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 76g | 265kcal | 5.4g | 25.4g | 15.8g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 38g | 133kcal | 2.7g | 12.7g | 7.9g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 19g | 66kcal | 1.4g | 6.4g | 4g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 350kcal | 7.1g | 33.5g | 20.8g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu