Sitruuna-kuivakakku
Maustetaan yhden sitruunan raastetulla kuorella (keltaisella osalla).
180 asteinen uuni noin 40-50 min.
Jäähtyneen kakun päälle tomusokeri-sitruunamehukuorrutus.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Lauran84
180 asteinen uuni noin 40-50 min.
Jäähtyneen kakun päälle tomusokeri-sitruunamehukuorrutus.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Lauran84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Leivinjauhe | 3.5g | 6.2kcal | 0.2g | 1.3g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 72g | 293kcal | 0g | 72g | 0g | 0g | |
| Rasvaton maitorahkavalmiste 0,2% (Ehrmann) | 88g | 49kcal | 7.5g | 4.4g | 0.2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 54g | 77kcal | 6.7g | 0.2g | 5.5g | 0g | |
| Rypsiöljy rainbow | 15g | 136kcal | 0g | 0g | 15.1g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 18g | 3.8kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Mantelirouhe pirkka (Pirkka) | 16g | 93kcal | 3.2g | 1g | 8.4g | 1.1g | |
| Luomu täysjyvävehnäjauho (Myllärin), annos 20g | 62g | 210kcal | 7.4g | 37.1g | 1.7g | 7.4g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 35g | 141kcal | 0g | 35.2g | 0g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 7g | 1.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 742g | 2020kcal | 50.2g | 303.2g | 61.8g | 17g | |
| Valittu annoskoko | 371g | 1010kcal | 25.1g | 151.6g | 30.9g | 8.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 186g | 505kcal | 12.6g | 75.8g | 15.5g | 4.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 272kcal | 6.8g | 40.9g | 8.3g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu