Pasta Bolognese (Pirkan sivuilta)
Ohjeet Pirkan nettisivuilla.
Mausteet: suolaa, mustapippuria, oreganoa ja muskottipähkinää.
5 annokseen tarvitset 400 g spagettia.
Lisäksi parmesaanijuustoa raasteena tai lastuina.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Laracroft
Mausteet: suolaa, mustapippuria, oreganoa ja muskottipähkinää.
5 annokseen tarvitset 400 g spagettia.
Lisäksi parmesaanijuustoa raasteena tai lastuina.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Laracroft
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pekoni rasvainen | 28g | 105kcal | 3.4g | 0g | 10.3g | 0g | |
| Sipuli | 40g | 12kcal | 0.5g | 1.9g | 0.1g | 0.7g | |
| Valkosipuli | 1.6g | 1.7kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Porkkana | 30g | 10kcal | 0.2g | 1.7g | 0.1g | 0.8g | |
| Lehtiselleri | 30g | 3.8kcal | 0.3g | 0.3g | 0.1g | 0.3g | |
| Rypsiöljy | 2.8g | 25kcal | 0g | 0g | 2.8g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 80g | 133kcal | 15.2g | 0g | 8g | 0g | |
| Tomaattimurska | 100g | 29kcal | 0.6g | 5.3g | 0.2g | 1.9g | |
| Punaviini | 40g | 28kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 20g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 744g | 695kcal | 40.8g | 19.2g | 43.2g | 7.4g | |
| Valittu annoskoko | 372g | 348kcal | 20.4g | 9.6g | 21.6g | 3.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 186g | 174kcal | 10.2g | 4.8g | 10.8g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 93kcal | 5.5g | 2.6g | 5.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu