Perukan gluteeniton piimäkakku
Kuivat aineet sekaisin (reseptin lisäksi soodaa 1,5 tl) ja lisää jogurtti ja sulatettu rasva. 180-200 astetta n. tunti
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Yorker
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rasvaton Persikka-Aprikoosi-Vadelmajogurtti (hedelmämix) (Valio), annos 200g | 75g | 30kcal | 2.9g | 4.8g | 0.1g | 0g | |
| Sokeri | 43g | 173kcal | 0g | 42.5g | 0g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 50g | 160kcal | 0.1g | 37g | 0g | 0g | |
| Neilikka, annos 4g | 1.2g | 4.5kcal | 0g | 1g | 0g | 0g | |
| Oivariini, 80 normaalisuolainen | 50g | 360kcal | 0.5g | 0.5g | 40g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 150g | 525kcal | 5.3g | 121.5g | 1.5g | 4.5g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 3.7g | 12kcal | 0.4g | 2.2g | 0.3g | 1g | |
| Annoskoko tuplana | 745g | 2527kcal | 18.4g | 419g | 83.8g | 11g | |
| Valittu annoskoko | 372g | 1264kcal | 9.2g | 209.5g | 41.9g | 5.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 186g | 632kcal | 4.6g | 104.8g | 21g | 2.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 339kcal | 2.5g | 56.3g | 11.3g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu