Kinkkupiiras
Voi, jauhot ja leseet nypitään, lisätään kylmävesi (2rkl) seuraavaksi 2 dl juustoraastetta.
Painellaan piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte: lisää paprika palat ja kinkku pohjan päälle, sekoita kermaviili ja munat ja loppu juustoraaste sekä lämpimään uuniin puoleksi tunniksi, 200 astetta.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Hehtaari
Painellaan piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte: lisää paprika palat ja kinkku pohjan päälle, sekoita kermaviili ja munat ja loppu juustoraaste sekä lämpimään uuniin puoleksi tunniksi, 200 astetta.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Hehtaari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 42g | 303kcal | 0.5g | 0.2g | 33.9g | 0g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 34g | 105kcal | 3g | 19.1g | 0.7g | 4.8g | |
| Vehnälese | 8.3g | 19kcal | 1.1g | 1.3g | 0.4g | 3.1g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 13g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 29g | 114kcal | 8.5g | 0g | 8.8g | 0g | |
| Savusuikale (Pouttu), annos 230g | 96g | 125kcal | 11.5g | 4.8g | 6.7g | 0g | |
| Paprika punainen | 21g | 6.1kcal | 0.2g | 0.9g | 0.1g | 0.4g | |
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 46g | 66kcal | 5.7g | 0.1g | 4.7g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 10-12% | 84g | 110kcal | 2.2g | 2.7g | 10g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 745g | 1695kcal | 65.4g | 58.2g | 130.6g | 16.6g | |
| Valittu annoskoko | 372g | 847kcal | 32.7g | 29.1g | 65.3g | 8.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 186g | 424kcal | 16.4g | 14.6g | 32.7g | 4.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 228kcal | 8.8g | 7.8g | 17.5g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu