Riittu55 mutakakku muunneltu

100g 40% laktoositon margariini
150g tummaa suklaata
1 pilttipurkki päärynäsose
1/2 dl sukuriiniä
2 tl vaniljasokeria
3kpl kanamunankeltuaista
1/2 dl mantelijauhoa
!/2 dl vehnäjauhoa
3kpl munanvalkuaista kovaksi vaahdoksi vatkattuna
Pinnalle:
2dl laktoositonta kermaa
150g tummaa suklaata

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 83 grammaa

Riittu55

Riittu55 sanoi...

Kakku oli hyvän makuinen ja vähemmän rasvaa ja sokeria. \r\n

keskiviikko 01.02.2012 klo 18:43

AineksetMääräEnergiaPHRK
Margariini 40%, keiju kevyt laktoositon 45g159kcal0g0g18g0g
Suklaa tumma, Ecuador 70% Extra Bitter 125g68g345kcal6g19.7g27g4g
Päärynäsose piltti (Piltti), annos 125g56g37kcal0.2g7.9g0.3g0.7g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g3.6g14kcal0g3.6g0g0g
Kananmuna, omega, kuoreton 74g103kcal9.3g0.2g7.3g0g
Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % 90g297kcal1.8g2.7g31.5g0g
Vehnäjauho puolikarkea 15g50kcal1.5g10.2g0.2g0.5g
Mantelijauho (Pirkka), annos 100g23g135kcal4.7g1.5g12.1g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana747g2281kcal47g91.6g192.8g10.4g
Valittu annoskoko374g1140kcal23.5g45.8g96.4g5.2g
Annoskoko puolitettuna187g570kcal11.8g22.9g48.2g2.6g
Arvot/100g100g305kcal6.3g12.3g25.8g1.4g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=270481