Tofu-vadelmamousse
1. Sekoita keskenään tofu, sokeri, vaniljasokeri, sitruunanmehu sekä kookoshiutaleet.
2. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita tofuseokseen.
3. Kääntele lopuksi seokseen vadelmat
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa
Helima
2. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita tofuseokseen.
3. Kääntele lopuksi seokseen vadelmat
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa
Helima
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu, pehmeä (oy soya ab) | 169g | 93kcal | 9.1g | 4.5g | 4.2g | 0g | |
| Sokeri | 48g | 194kcal | 0g | 47.7g | 0g | 0g | |
| Kookoshiutale | 10g | 67kcal | 0.8g | 0.6g | 6.5g | 1.6g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 56g | 202kcal | 1.1g | 1.5g | 21.3g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 3.4g | 14kcal | 0g | 3.3g | 0g | 0g | |
| Vadelma | 84g | 35kcal | 0.8g | 3.5g | 0.7g | 3.1g | |
| Täysmehu, sitruunatäysmehu, laimentamaton | 3.4g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 747g | 1209kcal | 23.6g | 122.4g | 65.4g | 9.4g | |
| Valittu annoskoko | 374g | 604kcal | 11.8g | 61.2g | 32.7g | 4.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 187g | 302kcal | 5.9g | 30.6g | 16.4g | 2.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 3.2g | 16.4g | 8.8g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu