Äidin lihasoppa
Kiehuvaan veteen lisätään lihasuikaleet, kerätään syntyvä verivaahto pois, että saadaan kirkas liemi.
Lisätään loput aineet ja keitetään kypsäksi ts. perunat on kypsiä. 1 annos = n. 3,5 dl
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 374 grammaa
Jahni78
Lisätään loput aineet ja keitetään kypsäksi ts. perunat on kypsiä. 1 annos = n. 3,5 dl
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 374 grammaa
Jahni78
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 250g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Porsaan lihasuikale (maustamaton) | 38g | 60kcal | 7.1g | 0g | 3.4g | 0g | |
| Pakastekasvissekoitus, keittojuures, porkkana, lanttu, juuriselleri, purjo | 38g | 13kcal | 0.4g | 2g | 0.1g | 1.1g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 38g | 23kcal | 0.6g | 4.9g | 0g | 0.3g | |
| Lihaliemi | 3.8g | 5kcal | 0.4g | 0.6g | 0.1g | 0g | |
| Sipuli | 5.6g | 1.7kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 0.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 0.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0.6g | 1.8kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 748g | 208kcal | 17.4g | 16.2g | 7.2g | 3.4g | |
| Valittu annoskoko | 374g | 104kcal | 8.7g | 8.1g | 3.6g | 1.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 187g | 52kcal | 4.4g | 4.1g | 1.8g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 28kcal | 2.3g | 2.2g | 1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu