Rahkahyydyketorttu
Pohja: mantelijauho, lese, makeutus, manteliaromi
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 956g | 405kcal | 93.7g | 3.8g | 1g | 0g | |
| Maustamaton rasvaton rahka (Rainbow), annos 250g | 1991g | 1393kcal | 238.9g | 79.6g | 10g | 0g | |
| Liivatelehti, gelatiini | 41g | 145kcal | 35.4g | 0g | 0g | 0g | |
| Mantelijauho light (Funksjonellmat), annos 30g | 398g | 1167kcal | 159.3g | 31.9g | 43.8g | 131.4g | |
| Vehnälese | 80g | 182kcal | 10.6g | 12.3g | 3.6g | 29.9g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 40g | 4kcal | 0.6g | 0g | 0g | 33.8g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 239g | 50kcal | 0.7g | 3.8g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 7488g | 6690kcal | 1078.4g | 262.8g | 116.8g | 390.6g | |
| Valittu annoskoko | 3744g | 3345kcal | 539.2g | 131.4g | 58.4g | 195.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1872g | 1673kcal | 269.6g | 65.7g | 29.2g | 97.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 89kcal | 14.4g | 3.5g | 1.6g | 5.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu