Sitruunarahka kääretorttu
Normi kärtsäri pohja johon täytteeksi prk. sitruunarahkaa (valio).
4 Munaa
1.5 dl sokeria
1.0 dl vehnäjauhoa
0.5 dl perunajauhoa
1.5 tl leivinjauhetta
sokeri + munat vaahdoks loput sekaan ja uuniin n.7-8 min jäähdytys ja mämmit väliin.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Ra
4 Munaa
1.5 dl sokeria
1.0 dl vehnäjauhoa
0.5 dl perunajauhoa
1.5 tl leivinjauhetta
sokeri + munat vaahdoks loput sekaan ja uuniin n.7-8 min jäähdytys ja mämmit väliin.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Ra
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valio maustettu rahka, sitruuna, hyla 200 g | 961g | 1537kcal | 69.2g | 153.7g | 67.2g | 0g | |
| Leivinjauhe | 36g | 63kcal | 1.9g | 13.6g | 0g | 0.2g | |
| Sokeri | 721g | 2925kcal | 0g | 719.7g | 0g | 0g | |
| Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys | 240g | 804kcal | 0.1g | 196g | 0.1g | 3.4g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 480g | 1648kcal | 48.9g | 336.2g | 5.8g | 16.8g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 1306g | 1646kcal | 143.7g | 3.9g | 117.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7488g | 17248kcal | 527.6g | 2846.2g | 381.4g | 40.8g | |
| Valittu annoskoko | 3744g | 8624kcal | 263.8g | 1423.1g | 190.7g | 20.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1872g | 4312kcal | 131.9g | 711.6g | 95.4g | 10.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 230kcal | 7g | 38g | 5.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu