Porkkanakakku2012
Taikinaan 1 tl soodaa, 1 tl leivinjauhetta, 2 tl kanelia, 2 tl inkvääriä, 1 tl neilikkaa, paito 200 astetta 45 minuuttia, täytteeseen lisäksi sitruunamehua
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1000 grammaa
Annina80
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1000 grammaa
Annina80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 47g | 340kcal | 0.6g | 0.2g | 38.1g | 0g | |
| Sokeri | 38g | 152kcal | 0g | 37.5g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 41g | 59kcal | 5.2g | 0.1g | 4.2g | 0g | |
| Porkkana | 90g | 29kcal | 0.6g | 5g | 0.2g | 2.3g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 56g | 193kcal | 5.7g | 39.4g | 0.7g | 2g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 9g | 56kcal | 2.3g | 0.6g | 5.1g | 0g | |
| Saksanpähkinä | 15g | 102kcal | 2.2g | 0.5g | 9.8g | 2.4g | |
| Viola maustamaton kevyt tuorejuusto (Valio), annos 200g | 75g | 128kcal | 5.8g | 3.9g | 9.8g | 0.2g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 3.8g | 15kcal | 0g | 3.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 750g | 2148kcal | 44.8g | 181.8g | 135.8g | 13.8g | |
| Valittu annoskoko | 375g | 1074kcal | 22.4g | 90.9g | 67.9g | 6.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 188g | 537kcal | 11.2g | 45.5g | 34g | 3.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 286kcal | 6g | 24.2g | 18.1g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu