Valkosipuliperunat (sitruunaiset)
Maku 2/2009 resepti sovellettuna kerman osalta:
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Juhaty
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Juhaty
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 251g | 150kcal | 3.8g | 32.6g | 0.3g | 2.3g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 88g | 289kcal | 1.8g | 2.6g | 30.7g | 0g | |
| Luomumaito, rasvaton (Valio), annos 100g | 25g | 8.3kcal | 0.8g | 1.2g | 0g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 7.5g | 1.9kcal | 0g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 5g | 5.4kcal | 0.4g | 0.8g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 752g | 911kcal | 13.6g | 75.8g | 62g | 4.8g | |
| Valittu annoskoko | 376g | 455kcal | 6.8g | 37.9g | 31g | 2.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 188g | 228kcal | 3.4g | 19g | 15.5g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 121kcal | 1.8g | 10.1g | 8.2g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu