Tofu schnitzelit (8kpl)
Toiselle lautaselle chilikastike ja toiselle seesaminsiemen-korppujauho seos + mausteita (intialainen mausteseos + paprikajauhe).
Leikkaa kaksi tofukimpaletta yhteensä 8 palaan vaakasuunnassa (4 on tosin helpompi).
Kasta palat molemmin puolin ensin kastikkeessa ja sitten jauhoseoksessa ja paistan pannulla nätin ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Nea
Leikkaa kaksi tofukimpaletta yhteensä 8 palaan vaakasuunnassa (4 on tosin helpompi).
Kasta palat molemmin puolin ensin kastikkeessa ja sitten jauhoseoksessa ja paistan pannulla nätin ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Nea
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Myllynparas ruiskorppujauho 400g | 326g | 870kcal | 27.7g | 166.8g | 3.3g | 43.7g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 100g | 902kcal | 0g | 0g | 100.3g | 0g | |
| Seesaminsiemen | 75g | 423kcal | 20.2g | 8.3g | 36.2g | 6.5g | |
| Kastike, Thai Sweet Chili (Pirkka) | 552g | 1048kcal | 2.8g | 248.2g | 3.3g | 22.1g | |
| Tofu, aito, marinoitu | 1354g | 1963kcal | 223.3g | 20.3g | 115.1g | 33.8g | |
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 1354g | 1963kcal | 223.3g | 20.3g | 115.1g | 10.8g | |
| Annoskoko tuplana | 7520g | 14338kcal | 994.6g | 927.8g | 746.6g | 233.8g | |
| Valittu annoskoko | 3760g | 7169kcal | 497.3g | 463.9g | 373.3g | 116.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1880g | 3585kcal | 248.7g | 232g | 186.7g | 58.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 191kcal | 13.2g | 12.3g | 9.9g | 3.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu