Janssoni
Peruna sipuli 1 kg
Peruna purjo 400 g
Janssonin file 2 rasiaa
Kermaa 4 dl
vettä 1 dl
Juusto 150 g
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 316 grammaa
Makaro
Peruna purjo 400 g
Janssonin file 2 rasiaa
Kermaa 4 dl
vettä 1 dl
Juusto 150 g
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 316 grammaa
Makaro
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna-sipulisuikale-sekoitus (pussi=1kg) | 1714g | 1114kcal | 27.4g | 257.1g | 1.7g | 15.4g | |
| Peruna-purjosekoitus (Pirkka), annos 400g | 686g | 418kcal | 11.7g | 89.1g | 1.4g | 0g | |
| Janssoninfile (Abba), annos 20g | 278g | 389kcal | 27.8g | 38.9g | 12.5g | 0g | |
| Kerma, kahvikerma, kevyt, rasvaa 10 % , vähälaktoosinen | 686g | 823kcal | 21.5g | 30.9g | 68.6g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 171g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Arkijuusto viipale (Valio), annos 5g | 257g | 849kcal | 69.4g | 0g | 61.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7584g | 7186kcal | 315.6g | 832g | 291.8g | 30.8g | |
| Valittu annoskoko | 3792g | 3593kcal | 157.8g | 416g | 145.9g | 15.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1896g | 1797kcal | 78.9g | 208g | 73g | 7.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 4.2g | 11g | 3.8g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu